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コンセプト
イタリア料理Finocchioの外観写真 広島県福山市にあるイタリア料理Finocchioは、手軽に食べられるイタリアンとして地元の皆様に愛されてきました。
【福山一安くて美味しいイタリアン】を目指します。パスタやデザートなど単品料理を50%OFFでご提供中!!


1995年初出店以来、皆様に温かく見守られ今日まで営業して参りました。

地元の皆様には’心より感謝の気持ちで一杯です。’

そんな中、全国の皆様にもこの味を知ってもらいたい!食べていただきたい!と思い、
ショッピングサイトを展開し,北は北海道から南は屋久島まで福山から全国へ商品をお届けして参りました。
楽天ショッピングでもご好評をいただき、皆様に愛されるイタリアンとして、また沢山のお客様の笑顔に出会えるお店として、
お店で皆様をお待ちしております。 広島にお越しの際は是非!イタリア料理Finocchioへご来店ください。
ショッピングサイトでも皆様をお待ちしております。
商品につきましては、楽天市場で販売していた、70アイテムには及びませんが徐々に品数を増やして参ります。
どうぞお楽しみにしてくださいませ。
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コンセプト
不景気をぶっ飛ばせ企画。
1月も半額イベントでいかが!!


スフレオムレツや チーズフォンデュもデザートもすべて単品料理は半額
ビールもカクテル、ワイン、グラスドリンクもすべて半額です。

『ランチタイムもディナータイムも単品すべて半額』

単品メニューすべて&ドリンク&デザート

★グラスドリンク全品半額(アルコール含む)
★パスタ全品半額
★サラダ全品半額
★ピザ全品半額
★肉料理全品半額
★チーズフォンデュ半額
★デザート全品半額


雑誌winkさんの2月号「生パスタ&ドルチェ特集」の取材撮影をしていただきました。
ゴルゴンゾーラチーズのクリーム生パスタとトルタアルチョコラータ
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Finocchio オリジナル生パスタ(Pasta Fresca)ってどう違うの??


大別すると一般的なパスタ(乾燥パスタ)と生パスタです。
パスタ=すべての総称【スパゲティ・マカロニ・カペリーニ・ラザーニャ・他等々】
その種類は300種類以上と言われ、形によって一つ一つ名前が付いています。

生パスタは打ち立ての麺で乾燥させていない状態のパスタです。
手打ちうどんのパスタ版と理解してください。
『もちもち』とした食感がうけ、関東や、関西では行列のできているお店もあり今全国で流行になりつつあります。

当店の生パスタはオリジナルで既製品とは違い酒精など添加物は入っていません。

さらに一般的なタリアテッレより厚めに作っているので、もちもち感がさらにアップしています。
テレビでも多数紹介して頂きおかげさまでご好評を得ています。
また、楽天市場店でもランキング一位をいただくなど、楽天市場店を勇退した今でも全国のファンから注文があり楽しんで頂いております。


当店で使用する生パスタは『タリアテッレ(平べったい麺)』でクリーム系など濃厚なソースによく合います。
イカスミの生パスタは『タリオリーニ(平麺の幅の狭いのパスタ)』を使用しています。

新着情報
2012-1-13 プレゼント用にフィノッキオのお食事券を販売しています。
各種記念日やお祝いに5000円、10,000円のお食事券はいかがですか?
2012-1-11 お持ち帰りができます。
リゾットコロッケ10個800円・ポークスペアリブ3人前2000円・ドレッシング300cc380円・生パスタ1人前180円・業務用生クリーム1000cc1200円・ミックスピザ1200円(箱代込み)・トマトソース300g500円
ご家庭でイタリアンはいかがですか?
2012-1-4 1月の営業のお知らせ
1月25日はおやすみさせていただきます。
それ以外は終日営業いたします。
メニューも1月10日より新商品が増えますよ!!
12-25 「素敵なクリスマスイブ!」クリスマスディナーをご予約いただいたお客様の温か-~いサプライズなお話!
煌びやかなかわいいデザインのダイヤの婚約指輪を最後のデザートにのせて出してください。というご要望。
ありがとうございました!!お客様の人生の一大イベントに同じ時間を共有できてスタッフ一同喜んでいます。
どうぞ、いつまでもお幸せに・・・私たちにとっても素敵なクリスマスイブになりました。
12-16 雑誌wink2月号の生パスタ特集で取材をしていただきました。
世界3大ブルーチーズ「ゴルゴンゾーラのクリームタリアテッレ」と「トルタアルチョコラータ」を取材&撮影。
10-26 ★知らないと損!!★皆さんいつもありがとうございます。
フィノッキオのレシートを2万円分集めると1500円のランチ券をプレゼント
ぜひ集めてください
10-12 喜寿のお祝いにご予約いただきました。ありがとうございます。
特選牛のステーキとパスタがご希望で特別コースをお作りいたします。
10-10 16周年記念お客様還元祭!!
昼夜すべての単品料理&デザート&グラスドリンクを半額でご提供
10月1日~10月31日
単品チーズフォンデュ2800円が1400円にスフレオムレツ1500円が750円に
合言葉は【半額イベントで】とお申し付けください
10-07 「福山一 お得感のある」イタリアンランチをめざした大好評のシークレットランチ!!(月曜日~土曜日)祝日除く
内容はかわります!本日は(前菜5種・小鯛のムニエル・ロールキャベツのトマト煮込み・牛肉のクリームコロッケ・スープ・ライスorパン・デザートチョイス・ドリンク)これで990円前日までのご予約が必要です。
09.23 ご法事の食事会ご予約承ります!!5000円~メニューも変更可能です。
中2階貸切15名様までから全貸切32名様まで詳しくはこちら
09.03 finocchioの自家製の濃厚なアイスクリーム「バニラのパルフェ」のご紹介!!
卵は庄原産の放し飼いで抗生物質など極力抑えて育てた、こだわりもみじ卵を使用。
フレッシュクリームは40%の濃厚なクリームを使用。香り付けにはバニラ数滴。

卵黄16個・グラニュー糖100gをリュバン状に泡立てます。
フレッシュクリーム1リットルとグラニュー糖100gも7分だてにして、泡立てた卵黄と合わせバニラで香り付けして、マイナス10℃位で冷やし固めます。簡単で美味しいアイスクリームですよ。。。ご家庭でも簡単にできますが、欠点は普通のアイスクリームより原価が高くつきます。そしてカロリーも↑??(笑)・・・・
07.28 フィノッキオの中2階を『レンタルスペースギャラリー』としてレンタルします!!平日限定で1日20,000円です。(4テーブル12席最大収容人数18名)
アルバイト募集のお知らせ◇ ランチタイム及びディナータイム働いて頂ける方募集中!
07.26 法事の食事会承ります。中2階貸切15名様.全フロアー貸切32名様
アルバイトのお知らせ◇ ランチタイム働いて頂ける方1名募集中!
2011.07.17 Wink 福山・備後ランチ本に紹介して頂きました!! ・・・★★大好評!ドリンク&アラカルト半額イベント実施中♪★★ご予約はお早めに!!
2011.04.05 広島ホームTV「Jステーション」で紹介されました!!
店内で撮影・・・大松しんじさんとシェフが2ショットで・・・台本があり驚きました!!(シェフコメント)
2010 2010年の主な出来事

★山陽TV・テレビ金沢・テレビ信州でフォアグラときのこの生パスタ紹介していただきました。
★ソフトバンクモバイルの景品に同じくフォアグラのパスタが採用され10名様に出荷しました。
★11月楽天市場より35000社の中から「月間敢闘賞」いただきました。
★岡山放送に電話出演しました。